学校給食を知っ展１４①
１月２４日から３０日は全国学校給食週間
学校給食週間に先駆けて、令和５年１月１４日に学校給食センターで『学校給食を知っ展１４』を３年ぶりに開催しました。来場された方は、学校給食の意義や役割や各校での食育の取り組みについて知り、栄養バランスのとれた食事について学んだり、箸の使い方を見直したり、魚について知識を深めるなど【食】について関心を高めていただくことができました。
また、給食センターでは引き続き、各校の食育の取り組みを展示し、多くの方に学校での食育の取り組みを知っていただくためにホームページで公開も行っていますのでご覧ください。
給食ができるまで（見学・説明）
栄養教諭から「豆腐は機械で切ることができないので、全て包丁で切っている。」との説明を受け、とても驚かれていました。
野菜はどこにできるかな？
野菜はどこにできるかな？タペストリーで確かめたよ！
“はし”の使い方を見直そう！
  栄養教諭から正しい箸の使い方を学び、豆つかみゲームに挑戦！
食育SATシステムで栄養診断
 
食育SATシステムを使って、１食分の献立作りをしました。栄養バランスを整えることは難しく、栄養教諭のアドバイスを受けながら料理を選びました。
魚釣りゲーム
給食に使っている鮭や鰆、げた（舌平目）、たこ、いかなどを釣りました。釣った後は、魚の名前や特徴を確かめました。
しおり作り
 
いろいろな食べ物が書いてあるしおりに色を塗り、オリジナルのしおりを作りました。全種類の絵に色を塗った参加者もいました。
各校の食育の取組
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