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総社市
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学校給食で使用する食品の放射性物質検査

モニタリング検査


 総社市教育委員会では、学校給食で使用する食品に含まれる放射性物質に関する保護者などの関心が非常に高いことから、保護者などの不安を払拭し、児童、生徒の食の安全を確保するために、平成24年10月1日から共同調理場において購入する学校給食食材の一部について、放射性物質のモニタリング検査を実施しています。


食品群基準値(Bp/kg)
一般食品(牛乳・乳児用食品・飲料水以外の食品)100
牛乳50
乳児用食品50
飲料水10

 詳しくは食品中の放射性物質の新たな基準値(リーフレット)をご参照ください。
 食品中の放射性物質の新たな基準値(厚生労働省作成)

  1. 検査対象食品
     学校給食に使用する牛肉、豚肉、鶏肉、青果物、魚介類など
     (使用頻度の多い食材で、原則として17都県を産地とする食材)
  2. 検査機関
     株式会社 日本総合科学
  3. 検査方法
     ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析方法



食品中の放射性物質検査結果について(平成24年10月1日以降の検査実施分)

 
【9月】
給食等の放射性物質検査結果について
採取日
産地等
品目(献立)
検査日
検査結果(ベクレル/kg)
セシウム
134
セシウム
137
9月 1日ごはん、牛乳、
肉じゃが、ゆかり和え、
アーモンド
9月 8日不検出
(0.43)
不検出
(0.50)
9月 2日ごはん、牛乳、
ゴーヤチャンプルー、オクラともずくの酢の物、パインゼリー
9月 5日フィッシュバーガー、牛乳、
枝豆ポタージュ
9月14日不検出
(0.40)
不検出
(0.58)
9月 6日ごはん、牛乳、
豆腐のカレー炒め煮、茎わかめのごぶ和え、ミックスナッツ
9月 7日フィッシュバーガー、牛乳、
揚げ餃子、ばんさんすう、
ガトーショコラ
9月 8日麦ごはん、牛乳、
鰆の梅の香焼き、菊花風和え、かぼちゃの味噌汁
9月 9日ごはん、牛乳、
いかと里芋の煮物、あっさり漬け、お月見ゼリー
9月12日キャロットパン、牛乳、
ビーフシチュー、カラフルサラダ
9月22日不検出
(0.48)
不検出
(0.43)
9月13日塩ラーメン、牛乳、
うの花コロッケ、きくらげの中華和え
9月14日ごはん、牛乳、
鮭のごまだれかけ、小松菜のお浸し、じゃがいもの味噌汁、
わらび餅
9月15日カレーライス、牛乳、
海藻サラダ、プリンタルト
9月16日ごはん、牛乳、
筑前煮、いんげんのごま和え、豆乳ムース
9月20日赤米ごはん、牛乳、
鶏肉とさつまいもの旨煮、ちりめん和え、
のり佃煮
9月28日不検出
(0.69)
不検出
(0.68)
9月21日ごはん、牛乳、
麻婆豆腐、春雨サラダ、
冷凍みかん
9月22日ごはん、牛乳、
いかの天ぷら、即席漬け、
茄子の味噌汁
9月26日パン、牛乳、
豚肉のバーベキューソース、コーンサラダ、ミネストローネ、桃太郎ジャム
10月 5日不検出
(0.35)
不検出
(0.52)
9月27日五目うどん、牛乳、
かき揚げ、大根のおかか和え
9月28日ビビンバ、牛乳、
きゅうりのナムル、りんごゼリー
9月29日ごはん、牛乳、
鯖の塩焼き、ひじきの酢の物、なめこ汁
9月30日ごはん、牛乳、
鶏肉とこんにゃくの味噌煮、
花切り大根のごま酢和え、
紫いもチップス

 ※検査結果の( )内は検出限界値です。
 検出限界値は、それ未満は値が小さすぎて計測できないことを意味しています。
 検出限界値は、測定する条件や食材により変動します。
 ※「検出」の場合は、数値、検出限界値を付記します。


過去の検査結果

 令和4年8月分 (110kbyte)pdf
 令和4年7月分 (125kbyte)pdf

  令和4年6月分 (151kbyte)pdf  
 令和4年5月分 (147kbyte)pdf
  令和4年4月分 (138kbyte)pdf
 令和4年3月分 (139kbyte)pdf
 令和4年2月分 (145kbyte)pdf
 令和4年1月分 (139kbyte)pdf
 令和3年12月分 (145kbyte)pdf
  令和3年11月分 (148kbyte)pdf
 令和3年10月分 (151kbyte)pdf
 令和3年9月分 (148kbyte)pdf
 令和3年8月分 (107kbyte)pdf
 令和3年7月分 (128kbyte)pdf
 令和3年6月分 (147kbyte)pdf
 令和3年5月分 (139kbyte)pdf 
 令和3年4月分 (142kbyte)pdf
 令和3年3月分 (161kbyte)pdf
  令和3年2月分 (142kbyte)pdf
  令和3年1月分 (142kbyte)pdf
  令和2年12月分 (140kbyte)pdf 
  令和2年11月分 (139kbyte)pdf
  令和2年10月分 (152kbyte)pdf
  令和2年9月分 (152kbyte)pdf
  令和2年8月分 (127kbyte)pdf
  令和2年7月分 (134kbyte)pdf
  令和2年6月分 (156kbyte)pdf
  令和2年2月分 (144kbyte)pdf 
  令和2年1月分 (143kbyte)pdf
  令和元年12月分  (157kbyte)pdf
  令和元年11月分 (144kbyte)pdf
  令和元年10月分 (136kbyte)pdf
  令和元年8月、9月分 (60kbyte)pdf
  令和元年7月分 (55kbyte)pdf
  令和元年6月分 (61kbyte)pdf
  令和元年5月分 (61kbyte)pdf 
  平成31年4月分 (56kbyte)pdf
  平成31年3月分 (56kbyte)pdf
  平成31年2月分 (62kbyte)pdf
  平成31年1月分 (63kbyte)pdf
  平成30年12月分 (57kbyte)pdf
  平成30年11月分 (61kbyte)pdf
  平成30年10月分 (68kbyte)pdf
  平成30年8月、9月分 (51kbyte)pdf
  平成30年7月分 (55kbyte)pdf
  平成30年6月分 (136kbyte)pdf
 平成30年5月分 (63kbyte)pdf
  平成30年4月分 (105kbyte)pdf
 平成30年3月分 (103kbyte)pdf
 平成30年2月分 (109kbyte)pdf
 平成30年1月分 (105kbyte)pdf
 平成29年12月分 (108kbyte)pdf
 平成29年11月分 (109kbyte)pdf
 平成29年10月分 (109kbyte)pdf
 平成29年8、9月分 (108kbyte)pdf
 平成29年7月分 (101kbyte)pdf
 平成29年6月分 (109kbyte)pdf
 平成29年5月分 (110kbyte)pdf
 平成29年4月分 (103kbyte)pdf
 平成29年3月分 (103kbyte)pdf
 平成29年2月分 (107kbyte)pdf
 平成29年1月分 (106kbyte)pdf
 平成28年12月分 (107kbyte)pdf
 平成28年11月分 (109kbyte)pdf
 平成28年10月分 (108kbyte)pdf
 平成28年8・9月分 (111kbyte)pdf
 平成28年7月分 (101kbyte)pdf
 平成28年6月分 (109kbyte)pdf
 平成28年5月分 (131kbyte)pdf
 平成28年4月分 (115kbyte)pdf
 平成28年3月分 (126kbyte)pdf
 平成28年2月分 (108kbyte)pdf
 平成28年1月分 (104kbyte)pdf
  平成27年12月分 (106kbyte)pdf
  平成27年11月分 (109kbyte)pdf
 平成27年10月分 (109kbyte)pdf
  平成27年8・9月分 (110kbyte)pdf
 平成27年7月分 (102kbyte)pdf
  平成27年6月分 (109kbyte)pdf
 平成27年5月分 (107kbyte)pdf
 平成27年4月分 (108kbyte)pdf
 平成27年3月分 (102kbyte)pdf
 平成27年2月分 (108kbyte)pdf
  平成27年1月分 (110kbyte)pdf
 平成26年12月分 (106kbyte)pdf
  平成26年11月分 (106kbyte)pdf
  平成26年10月分 (109kbyte)pdf
  平成26年8・9月分 (111kbyte)pdf
  平成26年7月分 (103kbyte)pdf
  平成26年6月分 (131kbyte)pdf
 平成26年5月分 (110kbyte)pdf 
  平成26年4月分 (127kbyte)pdf 
  平成26年3月分(57KB)
 平成26年2月分(75KB)
 平成26年1月分(70KB)
 平成25年12月分(74KB)
 平成25年11月分(79KB)
 平成25年10月分(84KB)
 平成25年9月分(75KB)
 平成25年7月分(72KB)
 平成25年6月分(83KB)
 平成25年5月分(68KB)
 平成25年4月分(55KB)
 平成25年3月分(36KB)
 平成25年2月分(30KB)
 平成25年1月分(32KB)
 平成24年12月分(32KB)
 平成24年11月分(28KB)
 平成24年10月分(28KB)

お問い合わせ

部署: 総社市地食べ学校給食センターえがお
住所: 〒719-1144 総社市富原208番地2
電話番号: 0866-92-2616
E-mail: soja-chori@city.soja.okayama.jp
 

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