キムチチャーハン

キムチチャーハン

キムチのピリ辛が食欲をそそる!

調理時間55分　エネルギー303kcal/1人分

材料(4人分)

• 米　2合
• 白菜キムチ　50g
• ほうれん草　50g(1/2株)
• にんじん　60g(中1/3本)
• 豚肉　100g
• 玉ねぎ　100g(中1/2個)
• 鶏卵　1個
• 水　350g

調味料【大・・大さじ　小・・小さじ】

• 醤油大1
• 中華の素小1
• 塩小1
• こしょう少々

作り方

1. 米は洗ってザルにあげておく。卵はいり卵にしておく。ほうれん草は1cm幅に切って下ゆでし、しぼっておく。
2. 豚肉・キムチは一口大、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
3. 炊飯釜に2、水、調味料を入れて炊き、炊きあがったら1の卵とほうれん草を混ぜ込む。