「総社ドッグ」として認定を受けているものを紹介します。
自前のパンをはじめ、赤米や茶大豆、サニーレタスが総社産。赤米を練り込んだパンを使い、スパイシーな辛口のチリソースと、少し固めにゆでた大豆類で仕上げます。
季節により内容をアレンジしています。平日は１日限定１０個、土・日曜日、祝日は１日限定２０個の販売です。
ゴボウやタマネギ、キャベツが総社産。ゴボウとタマネギをフライにしてパンに挟み、甘味のなかにピリッと辛みをきかせたオリジナルの和風ソースで仕上げます。
山崎製パン（総社産）のパンに、大人気のフランクをサンドしています。キャベツと総社産のベビーリーフを使い、ヘルシーさがあふれる。平成２２年１１月１３日から販売開始。
山崎製パン（総社産）のパンに、キャベツ、コンニャクと総社産品を３品使用しています。
コンソメカレー風味のキャベツに、砂肝とコンニャクをミックスしたボリュームたっぷりのドッグです。
食感、ボリューム感のあるフランスパンにシャキシャキのキャベツを入れ、自家製スイートチリソースをソーセージにトッピング。甘酸っぱいピリ辛ソースがきめてです。移動販売車にて販売中。販売場所などの確認は携帯電話にご連絡下さい。
食感、ボリューム感のあるフランスパンにシャキシャキのキャベツをはさみ、自家製たまごスプレッドをたっぷり入れ、パリパリソーセージ、マヨネーズ、ケチャップで仕上げました。移動販売車にて販売中。販売場所などの確認は携帯電話にご連絡下さい。
食感、ボリューム感のあるフランスパンにオリジナルスパイシーとりスティック（１２０ｇ）、千切りキャベツをはさみ、タルタルソース、ロコモコソースをトッピングで仕上げました。
移動販売車にて販売中。販売場所などの確認は携帯電話にご連絡下さい。
食べごたえのあるフランスパンにパリパリ食感のソーセージを挟んだ総社ドッグです。
※イベント開催時に販売される「総社ドッグ」です。
パンをはじめ、笹かま、卵、タマネギ、キャベツ、サニーレタスが総社産。ソーセージを包むように、笹かまとたっぷりのいり卵でまとめます。 ＜イベント販売＞
トマトソースをベースにじっくり煮込んだ特性ソースとごぼう天の食感を活かしたソーセージ＆ごぼう天ドック３５０円と１５０円のミニドック。
総社産のパン、黒大豆、千両ナス、タマネギ、キャベツ、サニーレタスを使用。黒大豆や千両ナスを隠し味にしたソースで仕上げます。
ロングウインナーを採用したのをはじめ、ピリ辛のチリソースに、ゆで卵のスライスやとろけるチーズをトッピングしたものです。
パンや卵をはじめ、チリソースに使う黒大豆、ニンニク、千両ナスなど野菜はすべて総社産です。＜イベント販売＞
「とっとりバーガーフェスタ2012 ～全国ご当地バーガーグランプリ～」に出店
ブラジルのソーセージにたっぷりの野菜の清涼感をプラス。酸味のきいたスパイシーソースで、ブラジル風味の情熱ドッグです。
総社でとれた卵をクレープ風に薄く焼き、総社産のキャベツをカレー風味に炒め、ソーセージと合わせ、最後に総社産のパセリをすり潰して入れたピリ辛味のマスタードで仕上げています。パンも総社産で、総社のおいしさをたっぷり味わえるドッグです。＜イベント販売＞
総社ドッグ普及研究会
電話 ０８６６－９２－１１２２
（総社商工会議所内）