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おすすめレシピ（学校給食）

たきこみごはん

　調理時間６０分　　エネルギー288kcal/1人分

　材料(４人分)

  • 米　2合
  • 豚肉　100g
  • にんじん　60g(中1/3本)
  • 干ししいたけ　3枚
  • ごぼう　50g(小1/2本)
  • 突きこんにゃく　50g
  • 油あげ　50g
  • グリンピース　40g
  • 水　350g

　調味料　【大・・大さじ　小・・小さじ】

  • 酒大1　
  • 醤油大2　
  • みりん小1/2　
  • 塩小1/2
たきこみごはん

　作り方

  1. 米は洗ってザルにあげておく。
  2. 豚肉は一口大、ごぼうはささがき、にんじん、油あげは千切り、干ししいたけは水でもどして千切りにする。
  3. 炊飯釜に１、水、調味料を入れ、混ぜ合わせ、すべての材料を入れて炊く。