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総社市
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学校給食で使用する食品の放射性物質検査

モニタリング検査


 総社市教育委員会では、学校給食で使用する食品に含まれる放射性物質に関する保護者などの関心が非常に高いことから、保護者などの不安を払拭し、児童、生徒の食の安全を確保するために、平成24年10月1日から共同調理場において購入する学校給食食材の一部について、放射性物質のモニタリング検査を実施しています。


食品群基準値(Bp/kg)
一般食品(牛乳・乳児用食品・飲料水以外の食品)100
牛乳50
乳児用食品50
飲料水10

 詳しくは食品中の放射性物質の新たな基準値(リーフレット)をご参照ください。
 食品中の放射性物質の新たな基準値(厚生労働省作成)

  1. 検査対象食品
     学校給食に使用する牛肉、豚肉、鶏肉、青果物、魚介類など
     (使用頻度の多い食材で、原則として17都県を産地とする食材)
  2. 検査機関
     株式会社 日本総合科学
  3. 検査方法
     ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析方法



食品中の放射性物質検査結果について(平成24年10月1日以降の検査実施分)

 
【10月】
給食等の放射性物質検査結果について
採取日
産地等
品目(献立)
検査日
検査結果(ベクレル/kg)
セシウム
134
セシウム
137
10月 3日スイートポテトパン、牛乳、
ポークビーンズ、コーンサラダ
10月13日不検出
(0.77)
不検出
(0.61)
10月 4日ごはん、牛乳、
鮭の生姜じょうゆかけ、
いかと白菜のレモン和え、
根菜の味噌汁
10月 5日ごはん、牛乳、
炒り豆腐、ちりめん和え、
梨ゼリー
10月 6日コーンピラフ、牛乳、
メンチカツ、ツナサラダ、
みかんクレープ
10月 7日麦ごはん、牛乳、
肉じゃが、はりはり漬け、
わらび餅
10月11日ソフト麺きのこクリームソース、牛乳、
ブロッコリーサラダ、ブルーベリーゼリー
10月20日不検出
(0.52)
不検出
(0.53)
10月12日麦ごはん、牛乳、
鯖のごまみりん焼き、浅漬け、えのきたけの味噌汁
10月13日チャーハン、牛乳、
鶏肉の唐揚げ、春雨サラダ、
ガトーショコラ
10月14日ごはん、牛乳、
秋野菜の旨煮、ほうれん草のごま和え、パリッシュ
10月17日パン、牛乳、
鶏肉のごまからめ、茎わかめのサラダ、豆乳スープ
10月28日不検出
(0.34)
不検出
(0.40)
10月18日ごはん、牛乳、
チンジャオロース、チンゲン菜のピリ辛和え、小魚アーモンド
10月19日赤米ごはん、牛乳、
麻婆大根、五色和え、
黒糖ビーンズ
10月20日ハヤシライス、牛乳、
白身魚のカリカリフライ、海藻サラダ、グレープゼリー
10月21日ごはん、牛乳、
厚揚げと里芋の味噌煮、
れんこんの梅肉和え、磯わかめふりかけ
10月24日レーズンパン、牛乳、
肉団子ときのこのトマト煮、
いかときゅうりのマリネ、
一口ゼリー(みかん)
11月 4日不検出
(0.
不検出
(0.
10月25日わかめうどん、牛乳、
大学芋
10月26日牛丼、牛乳、
小松菜のレモン和え、
ヨーグルト
10月27日ごはん、牛乳、
鰆の味噌だれかけ、白菜のおかか和え、豆腐のすまし汁
10月28ごはん、牛乳、
豚キムチ、もやしのナムル、ミックスナッツ
10月31日胚芽パン、牛乳、
かぼちゃのクリーム煮、
ビーンズサラダ
11月10不検出
(0.76)
不検出
(0.68

 ※検査結果の( )内は検出限界値です。
 検出限界値は、それ未満は値が小さすぎて計測できないことを意味しています。
 検出限界値は、測定する条件や食材により変動します。
 ※「検出」の場合は、数値、検出限界値を付記します。


過去の検査結果

 令和4年9月分 (150kbyte)pdf
 令和4年8月分 (110kbyte)pdf
 令和4年7月分 (125kbyte)pdf 
 令和4年6月分 (151kbyte)pdf  
 令和4年5月分 (147kbyte)pdf
  令和4年4月分 (138kbyte)pdf
 令和4年3月分 (139kbyte)pdf
 令和4年2月分 (145kbyte)pdf
 令和4年1月分 (139kbyte)pdf
 令和3年12月分 (145kbyte)pdf
  令和3年11月分 (148kbyte)pdf
 令和3年10月分 (151kbyte)pdf
 令和3年9月分 (148kbyte)pdf
 令和3年8月分 (107kbyte)pdf
 令和3年7月分 (128kbyte)pdf
 令和3年6月分 (147kbyte)pdf
 令和3年5月分 (139kbyte)pdf 
 令和3年4月分 (142kbyte)pdf
 令和3年3月分 (161kbyte)pdf
  令和3年2月分 (142kbyte)pdf
  令和3年1月分 (142kbyte)pdf
  令和2年12月分 (140kbyte)pdf 
  令和2年11月分 (139kbyte)pdf
  令和2年10月分 (152kbyte)pdf
  令和2年9月分 (152kbyte)pdf
  令和2年8月分 (127kbyte)pdf
  令和2年7月分 (134kbyte)pdf
  令和2年6月分 (156kbyte)pdf
  令和2年2月分 (144kbyte)pdf 
  令和2年1月分 (143kbyte)pdf
  令和元年12月分  (157kbyte)pdf
  令和元年11月分 (144kbyte)pdf
  令和元年10月分 (136kbyte)pdf
  令和元年8月、9月分 (60kbyte)pdf
  令和元年7月分 (55kbyte)pdf
  令和元年6月分 (61kbyte)pdf
  令和元年5月分 (61kbyte)pdf 
  平成31年4月分 (56kbyte)pdf
  平成31年3月分 (56kbyte)pdf
  平成31年2月分 (62kbyte)pdf
  平成31年1月分 (63kbyte)pdf
  平成30年12月分 (57kbyte)pdf
  平成30年11月分 (61kbyte)pdf
  平成30年10月分 (68kbyte)pdf
  平成30年8月、9月分 (51kbyte)pdf
  平成30年7月分 (55kbyte)pdf
  平成30年6月分 (136kbyte)pdf
 平成30年5月分 (63kbyte)pdf
  平成30年4月分 (105kbyte)pdf
 平成30年3月分 (103kbyte)pdf
 平成30年2月分 (109kbyte)pdf
 平成30年1月分 (105kbyte)pdf
 平成29年12月分 (108kbyte)pdf
 平成29年11月分 (109kbyte)pdf
 平成29年10月分 (109kbyte)pdf
 平成29年8、9月分 (108kbyte)pdf
 平成29年7月分 (101kbyte)pdf
 平成29年6月分 (109kbyte)pdf
 平成29年5月分 (110kbyte)pdf
 平成29年4月分 (103kbyte)pdf
 平成29年3月分 (103kbyte)pdf
 平成29年2月分 (107kbyte)pdf
 平成29年1月分 (106kbyte)pdf
 平成28年12月分 (107kbyte)pdf
 平成28年11月分 (109kbyte)pdf
 平成28年10月分 (108kbyte)pdf
 平成28年8・9月分 (111kbyte)pdf
 平成28年7月分 (101kbyte)pdf
 平成28年6月分 (109kbyte)pdf
 平成28年5月分 (131kbyte)pdf
 平成28年4月分 (115kbyte)pdf
 平成28年3月分 (126kbyte)pdf
 平成28年2月分 (108kbyte)pdf
 平成28年1月分 (104kbyte)pdf
  平成27年12月分 (106kbyte)pdf
  平成27年11月分 (109kbyte)pdf
 平成27年10月分 (109kbyte)pdf
  平成27年8・9月分 (110kbyte)pdf
 平成27年7月分 (102kbyte)pdf
  平成27年6月分 (109kbyte)pdf
 平成27年5月分 (107kbyte)pdf
 平成27年4月分 (108kbyte)pdf
 平成27年3月分 (102kbyte)pdf
 平成27年2月分 (108kbyte)pdf
  平成27年1月分 (110kbyte)pdf
 平成26年12月分 (106kbyte)pdf
  平成26年11月分 (106kbyte)pdf
  平成26年10月分 (109kbyte)pdf
  平成26年8・9月分 (111kbyte)pdf
  平成26年7月分 (103kbyte)pdf
  平成26年6月分 (131kbyte)pdf
 平成26年5月分 (110kbyte)pdf 
  平成26年4月分 (127kbyte)pdf 
  平成26年3月分(57KB)
 平成26年2月分(75KB)
 平成26年1月分(70KB)
 平成25年12月分(74KB)
 平成25年11月分(79KB)
 平成25年10月分(84KB)
 平成25年9月分(75KB)
 平成25年7月分(72KB)
 平成25年6月分(83KB)
 平成25年5月分(68KB)
 平成25年4月分(55KB)
 平成25年3月分(36KB)
 平成25年2月分(30KB)
 平成25年1月分(32KB)
 平成24年12月分(32KB)
 平成24年11月分(28KB)
 平成24年10月分(28KB)

お問い合わせ

部署: 総社市地食べ学校給食センターえがお
住所: 〒719-1144 総社市富原208番地2
電話番号: 0866-92-2616
E-mail: soja-chori@city.soja.okayama.jp
 

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