スイートコーンは、メキシコやアメリカ南部原産で、多くの糖質とビタミンB1やB2、ミネラルなどを含むバランスのとれた食品です。また、現代人に不足しがちな食物繊維や利尿作用のあるカリウムも含み、夏バテしやすい人にお勧めです。
　皮付きのまま、電子レンジに2〜5分かける(途中上下の向きを変える)だけで食べられる手軽さも魅力の食品です。

■健康は食にあり
「スイートコーンアイス」