「地・食べ」による市内産の野菜の学校給食への納入状況をお知らせします。
地・食べ率は、総社市で出荷可能な野菜及び米の総量に対する総社産の野菜及び米の納入量の割合を表しています。
作目 | 出荷量(kg) | 地・食べ率(%) |
キャベツ | 4,296 | 18 |
玉ねぎ | 2,313 | 27 |
はくさい | 3,531 | 65 |
大根 | 4,395 | 41 |
じゃがいも | 748 | 4 |
ほうれん草 | 237 | 62 |
にんじん | 6,420 | 30 |
しょうが | 122 | 100 |
セロリー | 682 | 88 |
きくらげ | 288 | 100 |
ピオーネ | 160 | 100 |
米 | 64,487 | 100 |
赤米 | 380 | 100 |
全体 | 88,059 | 48.4 |